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如何在小菜园上进行一年生蔬菜轮作

种植一年生蔬菜的好处是，种植起始时间的成本很低，并且一年生蔬菜长得很快，所以园艺爱好者们可以在短期内看到(并享受到)他们的努力成果。

一些园艺爱好者在成功种植蔬菜几年之后，一旦出现一些意外情况，他们就会被打击到。植物似乎没有以前长得好了，或者植物产出下降了。有时候情况更糟——一些植物甚至会死于一些奇怪的疾病。园丁们可能会得出这样的结论：园艺很难，他们最初的成功仅仅是因为新手的运气好！

不给菜园施肥(在早春秋初的时候不给菜园施肥)是园艺初学者常犯的一个错误，通过给菜园施肥，这个错误就很容易解决。但要是你有给菜园施肥，但菜园的产出还是降低了，这种情况应该怎么解决呢？

蔬菜种植者们之所以会遇到菜园减产和疾病等重大问题，往往是因为他们没有实行轮作。他们可能会犯这样的错误：为西红柿设计一个永久性的种植模式，或者把菜园最受欢迎的一个区域留出来种植西兰花，然后年复一年地在同一地点种植同样的蔬菜，这就是菜园问题的症结所在。

什么是作物轮作呢？

轮作是指每年在菜园内不同的地方种植某一种作物的做法，每年更换作物的种植地点，这样一来，不会出现在菜园的同一个地方，种植同种作物的时间长达一年以上。

要做到这一点，每种蔬菜都是按一定的顺序在菜园的不同区域种植的，然后按照顺序，每年将每种蔬菜的种植区域移到下一个区域。这种系统的方法可以确保在两年的时间里，不会把番茄种在同一菜园土床中。

第一年，我们在1号土床里种西红柿；第二年，我们在1号土床里种西红柿；第三年，我们在1号土床里种西红柿。

三年后，我们又应该怎么做呢？第四年，我们回到起点，把西红柿再次种植在菜园1号土床里。我们每年都会重复这样的种植顺序，轮作就是这么简单。其他土床里的蔬菜情况又是怎样的呢？如图所示，也是把种植它们的土床从上一个移到下一个。

轮作的好处种植蔬菜者的主要目标之一是获得食物，并且越多越好，而轮作可以在很长的时间里增加产出，维持高产出。

轮作通过以下几种方式，使作物的产量达到最大值：

防止土壤养分的枯竭：某些蔬菜会更多消耗某些养分，而其他养分则消耗得少一些。如果你总是在同一个地方种植同一种蔬菜，那种蔬菜会很快把它所需的养分消耗完。

减少病虫害：如果持续把某些蔬菜种在同一个地方，那么喜欢那些蔬菜的害虫就会在那里聚集。如果你继续在那个地方种植更多同种作物，给害虫提供的食物就更多，那么它们的数量将迅速增长，你将面临严重的虫害问题。把害虫的食物移走，可以破坏它们的繁殖周期。此外，引起根部疾病的病原体也会在土壤中滋生，如果你继续在同一地点种植同种作物，病原体也会感染它们喜欢的作物。用轮作这种减少害虫和疾病的自然方式，还可以减少菜园的化学物质使用量(假设你会使用化学物质)。

保持土壤健康：实际上，某些用于作物轮作的植物可以给土壤添加养分，维持土壤肥力，保持土壤健康，支持植物的生长。如何安排作物轮作

这个时候，你可能想知道我们怎么才能实现作物轮作？实现几种作物轮作的方法有好几种。我们不能简单地根据作物的常用名，对它们进行分类，例如把西红柿、灯笼椒、辣椒、茄子、土豆分在一起，并对它们进行轮作。为什么呢？事实上，刚才提到的那些植物都属于同一个科(茄科)，它们会感染同样的疾病。

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